Sleman (MAN 2 Sleman) — Pembelajaran mata pelajaran Prakarya dan Kewirausahaan (PKWU) di kelas XI E berlangsung menarik dan penuh kreativitas. Pada Rabu (5/2/2026), para siswa melaksanakan praktik pembuatan olahan susu menjadi es krim sebagai bagian dari pembelajaran kewirausahaan.
Kegiatan praktik tersebut dilaksanakan di aula bawah. Sebelumnya, siswa telah diminta menyiapkan berbagai bahan yang diperlukan untuk membuat es krim. Dalam pelaksanaannya, siswa bekerja secara berkelompok dan saling bekerja sama mulai dari proses pengolahan bahan hingga penyajian produk akhir.
Guru PKWU, Niar Widha Pralampita, mendampingi secara langsung jalannya pembelajaran. Ia memberikan arahan serta bimbingan kepada siswa agar proses pembuatan es krim berjalan dengan baik dan sesuai dengan tujuan pembelajaran.
Dari kegiatan tersebut, siswa berhasil menghasilkan berbagai kreasi es krim berbahan dasar susu. Tidak hanya memperhatikan cita rasa, para siswa juga menghias hasil olahan mereka sehingga tampil menarik dan memiliki nilai estetika serta potensi nilai jual.
Kepala MAN 2 Sleman, Drs. H. Wiranto Prasetyahadi, M.Pd., menyampaikan apresiasinya terhadap kegiatan pembelajaran praktik tersebut. Menurutnya, pembelajaran berbasis praktik mampu menumbuhkan kreativitas, kerja sama, dan jiwa kewirausahaan siswa.
“Kami sangat mendukung pembelajaran PKWU yang dilaksanakan melalui praktik langsung. Kegiatan ini memberikan pengalaman nyata kepada siswa dalam mengolah bahan menjadi produk yang bernilai, sekaligus melatih kreativitas dan kerja sama,” ujarnya.
Melalui kegiatan ini, diharapkan siswa kelas XI E dapat memahami proses pengolahan produk olahan susu menjadi es krim serta memiliki bekal keterampilan kewirausahaan di masa depan. (tsa)
MAN 2 SLEMAN © PORTAL MADRASAH
